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BAKEPLUS / SAVENCIA - Business Development Coordinator

BAKEPLUS는 전 세계 최고급 제과·제빵 원료를 공급하는 글로벌 선도 기업입니다. 1994년 설립 이후, 2018년 프랑스의 유제품 전문 기업 SAVENCIA FROMAGE & DAIRY의 자회사로 글로벌 네트워크를 더욱 확장하였으며, 2025년 기준으로 연매출 1,892억 원을 달성하며 지속적인 성장을 이어가고 있습니다.

SAVENCIA FROMAGE & DAIRY는 1956년 설립 이후, CAPRICE des DIEUX와 같은 프리미엄 유제품 브랜드로 세계적인 명성을 쌓아왔으며, 30억 개 이상의 판매 기록을 보유하고 있습니다. 또한, ILE DE FRANCE 치즈와 VALRHONA 고급 초콜릿을 통해 프리미엄 식품 시장을 선도하고 있습니다. "성공을 위한 파트너(Partner for Success)"라는 기업 철학을 바탕으로, BAKEPLUS는 프랑스를 비롯한 전 세계의 최상급 식재료를 국내 기업과 소비자에게 소개하고 있습니다. 또한, 국내외 유명 셰프들과 협력하여 세미나와 해외 연수를 주최하고, 최신 제과·제빵 기술과 글로벌 트렌드를 공유하는 선도적인 역할을 하고 있습니다.

BAKEPLUS는 직원들을 최우선으로 생각하는 기업 문화를 바탕으로, 직원들의 경쟁력을 높이고 근무 환경을 개선하여 2025년까지 5년 연속 TOP EMPLOYER(최우수 고용기업) 인증을 획득했습니다. 또한 2025년에는 GPTW(Great Place to Work, 대한민국 일하기 좋은 기업) 인증을 받으며, 직원들이 자부심을 느끼고 행복하게 일할 수 있는 최고의 직장으로 자리매김했습니다. BAKEPLUS는 앞으로도 지속적으로 직원들의 성장을 지원하고, 혁신적인 환경을 제공하여 모두가 함께 성장하는 기업이 될 것을 약속드립니다.

BAKEPLUS : https://bakeplus.com/

SAVENCIA : https://www.savencia.com/

 

■ POSITION : Business Development Coordinator (경력사원/ 3년-5년)

 

[ 직무 개요 / Position Summary ]

비즈니스 개발코디네이터(Business Development Coordinator)는유통사(대리점) 관리, 고객 참여이니셔티브 실행, 브랜드 전략의성공적인 현지 전개를통해 푸드서비스(B2B) 및 리테일채널 전반의 브랜드성장과 상업적 성과를견인합니다.본 직무는유통사, 영업, 공급망(Supply Chain), 글로벌 브랜드 팀간의 핵심 가교역할을 합니다. 또한, 시장 내제품 도입 및브랜드 인지도 확대를지원하는 고품질 액티베이션을제공하기 위해 페이스트리셰프(Pastry Chef) 및 이벤트 코디네이터들과긴밀히 협력합니다.

 

[ 주요업무 / Key Responsibilities ]

  • 유통업체 개발 및 상업적 성장
  • 푸드서비스 및 리테일 채널 전반의 유통사들과 관계 구축 및 관리
  • 정기적인 비즈니스 리뷰, 공동 계획 수립, 신규 기회 발굴을 통한 매출 성장 견인
  • 주요 고객사 개발 및 상업적 우선순위 달성을 위해 유통사 지원
  • 성과 모니터링 (매출 트렌드, 실행 품질, 유통 공백 분석 등)
  • 브랜드 전개 및 본사 커뮤니케이션
  • 글로벌 브랜드 팀과의 주 접촉 창구(Primary Contact) 역할 수행
  • 국내(로컬) 시장의 요구에 맞춘 글로벌 브랜드 전략 수립 및 실행
  • 모든 채널과 고객 접점에서 브랜드 포지셔닝의 일관성 확보
  • 시장 성과, 트렌드 및 기회 요인에 대한 체계적인 피드백 제공
  • 강력한 현지 시장 인사이트를 바탕으로 글로벌 이니셔티브에 기여
  • 고객 참여 및 제품 활성화
  • 제품 도입 및 브랜드 인지도 확대를 위한 고객 참여 프로그램(세미나, 시연회, 교육, 이벤트, 프로모션 등) 기획 및 실행
  • 채널별(푸드서비스 및 리테일) 제품 및 브랜드 우선순위를 적절한 액티베이션 계획, 제품 활용법, 콘텐츠(레시피, 사용법, 스토리텔링)로 전환
  • 비즈니스 및 브랜드 우선순위에 맞춰 페이스트리 셰프의 활동 계획 수립 및 관리
  • 이니셔티브의 성과를 추적 및 최적화 방안 제안
  • 상업적 지원 및 성과 관리
  • 영업 팀과 유통사에 세일즈 툴, 제품 정보, 프로모션 리소스 지원
  • 브랜드별, 제품별, 채널별 비즈니스 성과 모니터링 (입고/Sell-in, 출고/Sell-out, 마진, 도입률)
  • 가격 책정 제안 및 포트폴리오 최적화(출시/단종/포지셔닝 재조정)에 기여
  • 주요 고객 미팅 참여 및 맞춤형 상업 제안서 작성 기여
  • 마케팅 예산 관리 및 고객 참여 이니셔티브의 투자 대비 효과(ROI) 추적
  • 시장 인사이트 분석
  • 양대 채널(푸드서비스 및 리테일) 전반의 시장 트렌드, 경쟁사 동향, 가격 책정, 고객 니즈 모니터링
  • 시장 점유율(Market Share) 분석 및 모니터링
  • 유통사, 고객, 현장 활동을 통해 도출된 인사이트 취합 및 통합

 

[ 핵심 성과 지표 / Key Success Metrics ]

  • 푸드서비스 및 리테일 채널 전반의 매출 성장 및 유통 확대
  • 고객 참여 프로그램을 통한 제품 도입률 견인
  • 액티베이션 이니셔티브의 투자 대비 효과(ROI) 및 영향력
  • 실행의 품질 및 일관성
  • 유통사, 셰프 팀, 글로벌 브랜드 팀과의 협업 시너지

** Reporting to: Brand Manager

 

[ 자격요건 / Requirements ]

  • 학사 학위 소지자 또는 이에 준하는 실무 경험을 보유한 분
  • 식품 업계 내 사업 개발(BD), 영업마케팅 분야 3~5년 경력
  • 유통 파트너사 및 간접 영업 모델을 통한 협업 경험을 보유한 분
  • 고객 참여 프로그램, 활성화 프로모션(Activations) 또는 인스토어/필드 마케팅 프로젝트 수행 경험을 보유한 분

 

[ 필수역량 / Required Competencies ]

  • 한국어 및 영어 능통자 (서면 및 구두 커뮤니케이션 가능)
  • 식품업계 경력이 없는 경우, 프랑스 식문화(치즈,크림,버터)에 대한 깊은 이해도가 높으신 분
  • 여러 이니셔티브를 동시에 관리할 수 있는 강력한 프로젝트 관리 및 코디네이션 역량을 보유한 분
  • 성과를 모니터링하고 데이터를 실행 가능한 제안으로 도출하는 탄탄한 분석 역량을 보유한 분
  • 상업적 목표를 달성하기 위해 활용할 수 있는 수단(이벤트, 콘텐츠, 고객 프로그램 등)과 연계하는 역량을 보유한 분
  • 예산 추적 및 ROI 분석 업무에 대한 숙련도 및 보고 및 프레젠테이션을 위한 PowerPoint 및 Excel 활용 능력을 보유한 분
  • 강한 오너십과 책임감, 현장 실무 및 실행 중심의 마인드셋을 갖추신 분
  • 뛰어난 커뮤니케이션 및 이해관계자 관리(Stakeholder Management) 능력을 보유한 분
  • 다양한 직군(영업, 셰프, 대행사, 본사 팀)과 효과적으로 협업할 수 있는 능력을 보유한 분
  • 우수한 조직화 능력 및 디테일에 대한 세심한 관심 및 빠른 속도로 진행되는 환경에서의 주도적·해결 중심적 태도 및 높은 적응력을 보유한 분

 

[ 우대사항/ Preferred Qualifications ]

  • 리테일 채널(모던 트레이드, 전문 리테일 또는 FMCG 유통) 관련 경험을 보유한 분
  • 푸드서비스 또는 원료/식자재 기반 환경 근무 경험을 보유한 분
  • 글로벌 또는 매트릭스 조직 구조에서의 근무 경험을 보유한 분

 

[ 기타사항 / Others ]

  • 해외출장에 결격 사유가 없으신 분
  • 근무지 : 경기도 하남시 덕풍북로 109 연수빌딩
  • 면접은 일정을 조율하여 상시로 진행됩니다.
  • 최종 합격은 오퍼레터를 통한 근로조건 및 최종 출근일을 확정한 후, 합격자에 한 해 별도로 통지됩니다.
  • 기타문의 : 베이크플러스 HR팀 (Phone: 070-4832-3018 / Email: bakeplus_recruit(@)savencia.com)

     

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